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フジショク商品のご案内
きな粉 使い方
🍪調理例：きな粉クッキー🍪
用意するもの
- 薄力粉 230g
- きな粉 30g（黒ごまきな粉）
- 砂糖 100g
- バター 100g
- 牛乳 100g
アレンジ
- ホワイトチョコレート 90g
- きな粉 10g
使用方法
① オーブンを180度に設定する
② 牛乳・溶かしたバター・砂糖を加え混ぜる
③ 薄力粉・きな粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
④ 絞り袋に入れ、クッキングシートの上に絞る
⑤ オーブンに入れて20分焼く
アレンジ
① チョコレートを湯せんし、きな粉入れ混ぜる
② クッキーにチョコを付ける
今回使用したきな粉はこちらです
| 黒ごまきな粉 |
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直火焙煎の香り良い黒ごまと、旨味を活かしたクリーンな熱風焙煎の国産大豆きな粉（北海道産大豆使用）をブレンドしました。
品番：0125
容量／荷姿：100g/10×6
パッケージサイズ：210×130×15
ケース（梱）サイズ：400×255×255
JANコード： 4902487010410
賞味期限：8ヶ月
| 国産大豆きな粉 |
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国産大豆を原料にした人気商品です。
品番：0204
容量／荷姿：120g/20×6
パッケージサイズ：210×130×15
ケース（梱）サイズ：400×580×250
JANコード： 4902487010120
賞味期限：12ヶ月
粉寒天 使い方
☕調理例：コーヒーかん☕
用意するもの
- 粉寒天 4g
- 水 500cc
- 砂糖 大さじ4杯
- インスタントコーヒー 大さじ3杯
- ミルク 少々
使用方法
① 水500ccに粉寒天4g入れてかき混ぜる
② 火にかけてかき混ぜながら沸騰させる
③ 砂糖大さじ4杯、インスタントコーヒー大さじ3杯を入れる
④ 容器に流し入れて冷ます。
⑤ 固まったらミルクをかけて出来上がり
ミルクかん
用意するもの
- 粉寒天 4g
- 水 400cc
- 砂糖 60g
- 牛乳 200cc
- 季節の果物（又は缶詰）
使用方法
① 水400ccに粉寒天4g入れてかき混ぜる
② 火にかけてかき混ぜながら沸騰させる
③ 砂糖60gを入れ、火からおろす
④ 粗熱をとり牛乳200ccを加える
⑤ 容器に半分流し季節の果物を並べ、少し固まったら残りの液を流す
⑥ 固まったら器に移して出来上がり
今回使用した粉寒天はこちらです
| 粉寒天 |
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簡単に各種寒天料理が出米ます。
品番：0996
容量／荷姿：4g2p/30×8
パッケージサイズ：170×100×10
ケース（梱）サイズ：440×345×200
JANコード： 4902487090214
賞味期限：24ヶ月
重曹 使い方
🌺調理例：重曹まんじゅう🌺
用意するもの
- 小麦粉 300g
- 重曹 小さじ2
- 酢 大さじ3
- 水 150cc
- あんこ 500g
使用方法
なす漬の素 使い方
用意するもの
- なす 3本 約290g
- 焼みょうばん 1g
- 塩 20g
- 熱湯 300ml
※塩もみ用の塩を別途用意する
使用方法
- カップ1杯（200ml）のぬるま湯に、塩大さじ1となす漬の素小さじ1/2を良く溶かす
- なすを塩もみする
- 湯が冷めたら塩もみしたなすを漬ける
（適当な重石をのせる）
焼きみょうばん 使い方
用意するもの
- なす 3本 約290g
- 焼みょうばん 1g
- 塩 20g
- 熱湯 300ml
※塩もみ用の塩を別途用意する
使用方法
- 熱湯に塩20g、焼みょうばん1gを入れよく溶かす
- お湯は冷ましておく
- 塩と焼みょうばんを適宜手に取り、なすを塩もみする
- なすを漬ける（適当な重石をする）
用意するもの
- さつま芋（皮つき） 1.1kg （皮をむいた後 約860g）
- 栗の甘露煮 600g
- 砂糖 500g
- 水飴 1/2カップ（140ml）
- みりん 大さじ3杯
- くちなしの実（ティバック） 1袋
- 食塩 少々
20cmくらい
使用方法
⑤ ④に裏ごししたさつま芋を少しずつ加えて弱火にかけ、かき混ぜながら鍋底が見える程度まで煮詰める
（冷めると固くなるので軟らかめで火を止める）
⑥ ⑤に栗を加え、弱火で静かにかき混ぜ、栗が温まれば出来上がり
番外編
とっても簡単☆
残った栗きんとんで芋ようかんを作ってみました
【用意するもの】
残った栗きんとん 900g
粉寒天 8g
水 600ml
【作り方】
① 水に粉寒天を入れて煮立たせる
② ①の中に栗きんとんを入れてよく混ぜる
③ 型に入れて冷やせば出来上がり
今回使用した粉寒天はこちらです
| 粉寒天 |
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簡単に各種寒天料理が出米ます。
品番：0996
容量／荷姿：4g2p/30×8
パッケージサイズ：170×100×10
ケース（梱）サイズ：440×345×200
JANコード： 4902487090214
賞味期限：24ヶ月
| 粉寒天カレンダー |
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簡単に各種寒天料理が出来ます。
品番：1022
容量／荷姿：4g2p/16付24
パッケージサイズ：170×100×10
ケース（梱）サイズ：440×345×200
JANコード： 4902487090245
賞味期限：24ヶ月
| 粉寒天（お徳用） |
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粉寒天の徳用タイプです。
簡単に各種寒天料理が出来ます。
品番：1025
容量／荷姿：48g/10×8
パッケージサイズ：155×100×40
ケース（梱）サイズ：370×310×290
JANコード： 4902487090252
賞味期限：24ヶ月